莱西特色小吃攻略
莱西作为青岛的一部分，小吃融合了胶东半岛的鲜香与农家风味，以下为本地人常光顾的必尝清单：
- 莱西炉包：外皮酥脆、馅料饱满，传统猪肉白菜馅最受欢迎，推荐到老城区街边摊点品尝。
- 鱼锅饼子：鲜鱼慢炖配玉米饼子，汤汁浓郁，是渔家文化的代表，可在沿海村落小馆体验。
- 烤猪蹄：卤制后炭火烤制，皮糯肉烂，夜市或老街摊位常有售。
- 莱西豆腐脑：口感滑嫩，配以特制酱汁，早餐首选，本地集市早市易寻。
攻略提示：避开旅游区主干道，深入小巷和社区市场，观察本地人排队较多的摊位，往往味道更地道。建议早晚出行，多数小吃在清晨或傍晚集中供应。